25 10 月 大叔的日本酒學 [零二五] :日本酒怎麼喝? Posted at 21:06h in How to drink Sake by Chen Michael 0 Comments 0 Likes 由於十二月底與某出版社合作,將要開課之編寫教材之際,順手整理了一些日本酒新手可能的疑惑;發現到,原來「日本酒怎麼喝?」是很多人都會問的問題。因此,在我們原本進行中的「釀造學」中間空一檔,整理出數種品味方法,希望能給讀者們有一新耳目的觀點 Read More