16 6 月 [酒造介紹] 幻之米的無畏堅持-淺談山形縣的多樣化酒米，以及「辯天」酒造
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10 6 月 [酒造介紹] 相聚離散，一會但求再期？ 談「越之磯」酒造（福井縣）
台灣有很多跟日本文化相關的產業，尤其是日本料理、串燒店等，喜歡使用「一期一會」當作招牌；附庸風雅者有之、渾然不覺只把這句話當作自己非常瞭解日式服務的有之，每次我踏入這些號稱很懂服務的店家，十之八九都會失望。「一期一會」這句話來自日本最偉大的美學專家，茶聖「千利休」先生的弟子，山本宗二 先生所著的茶道守則之一。個人的解讀是非常有重量、莊嚴的。
04 6 月 [酒展速報][酒造介紹]酵母的魔術師-龜泉酒造（高知）
時序進入六月，距離2015年葡萄酒展僅剩下不到一個月的時間了。取道香港的經驗，這一次的葡萄酒展中，由兩間日本酒代理商所準備的六個品牌，首次嘗試在葡萄酒大展中展出。而同好會以參展的「龜泉」酒造，作為第一篇介紹文章。
01 6 月 大叔的日本酒學 [零二六] ：日本酒的原料「酵母菌」進階篇
在台灣，懂得日本酒的同好先進十分多、懂得日文的朋友更多，但是長久以來，別說是相關書籍的出版稀少、甚至在網路上也找不到中文關於日本酒釀造的介紹，筆者一直以來覺得十分可惜。因此，我花了一個禮拜的時間搜尋、查找資料，希望透過實際上拋磚引玉的動作，讓有意理解日本酒釀造文化的讀者們，可以有第一篇完整介紹「清酒酵母」的文章。
20 4 月 麥可日本酒初心-悠久而自豪的「龍力」酒造
對筆者來說，來自兵庫縣的「龍力」酒造，是我對日本酒的初心。遠在2002年左右的一趟西日本之旅，在大阪梅田車站附近的小居酒屋裡開始，從龍力的純米酒，開始了我對日本酒濃厚的興趣。不知不覺投入日本酒在台灣的推廣，並以為全職工作也屆滿三個年頭，我想是時候把這款影響我一生的日本酒品牌，作一個長期追蹤、研究之下的心得報告，希望諸君也可以找到撥動您心弦的那一款日本酒。
05 4 月 [推廣]四百年的精粹與絢爛–淺談來自奈良縣的「油長酒造」
2014年04月03日，油長酒造的年輕社長，帶著即將於台灣上市的「鷹長」，前來台北並邀請我餐敘並且品飲其作品。在聽著社長闡述其造酒理念的過程中，很受其對日本酒的熱情感動，特別於會後撰寫一篇介紹這間酒造的文章供台灣愛好者稍微瞭解這一間四百年風華的古典酒造。
05 3 月 [專欄] 十年河西…(二)自然派的日本酒
<前言>
筆者在寫這篇文章，足足考慮了好幾天....
理由在於，「自然派」的日本酒嚴格說來並不是「釀造風格」的差別，而是釀酒原料的特別重視。
因此，不管是有機耕作、減農藥耕作、自然動力法耕作，在釀出來的成品的「風格」上，都不能一概而論之；
這種作法實際上筆者認為是兩面刃，在最後的結語我會做一個解說。
25 2 月 [專欄] 十年河東…
自我購買第一本台灣出版的中文日本清酒專書「日本酒賞味誌」（積木出版,2003）已經經過十個年頭了。
日本酒的流行、品味趨勢也許在台灣這塊正開始萌芽的寶島還不是那麼明顯，
然而已經有一些酒造，曾經綻放美麗的花朵然後靜靜變得黯淡...
31 7 月 大叔的日本酒學 [零二八]：作者本人的「國際唎酒師」證照甘苦談
考試過後一段時間了，是該發表我的心得。如果您也想考這張證照的話，我的建議是...
24 7 月 [肥麥專欄]如果您有意在台灣做日本酒的生意，我的建議是….
如果您想在台灣從事日本酒生意，參考參考....