09 6 月 日本酒的漫畫～一起輕鬆入門吧～
日本人是擅長用圖像說故事的民族。
雖然，比起葡萄酒或調酒，日本酒的漫畫比較不為人所知；但是我們還是很幸運的擁有幾套中文翻譯的日本酒漫畫可以學習參考。不瞞大家，我也從這些出版品中獲益匪淺。
夏子的酒，最古老的名作
由尖端出版社所發行的「夏子的酒」，是台灣最知名、也最古老的日本酒漫畫。
可以說啟發了眾多想要瞭解日本酒的台灣讀者，擁有著不可動搖的先驅者地位。說到這套漫畫的缺點，大概就是時代久遠、就是作者 尾瀨朗先生的喜好比較老派了。基本上，尾瀨朗先生心目中的美味日本酒，屬於辛口度高、充滿旨味、適合常溫到熱飲的酒款。如果您喜歡諸如「獺祭」等果香宜人、甜美柔軟的日本酒的話，就會很難融入這套作品要表達的東西。
「藏人」，是「夏子的酒」的續作。也是由 尾瀨朗先生所製作。
這套漫畫的重點在講一個金髮老外學習當日本酒廠員工的故事。對於藏人實際工作上碰到的大小事、理解釀酒並追求心目中的好酒的哲學上也有探討。雖然說，在各地農會的努力之下，現在實際上的酒米栽種已經很先進，沒有漫畫裡這麼誇張的困難…但是不可否認，這套書也是非常棒的入門書！
一支獨享 ～幸福的日本酒～這套漫畫，現在出到第三集(2017年六月)。尖端出版社發行。
主角在百貨公司的日本酒部門工作，漫畫內容圍繞著百貨業的日常事務、日本酒的介紹的單元漫畫。故事的設定和敘述方式非常類似葡萄酒漫畫「神之雫」的日本酒版。
優點是這套漫畫推薦的日本酒十分多元。傳統派的辛口酒，到洋派的新口味，都可以在書中見到！缺點則是這套書沒有主線劇情，很難讓人期待接下來的故事發展…對於葡萄酒漫畫「神之雫」裡面關於「十二使徒」的勝敗競爭，我總覺得略顯乏味。
最後，也是我最推薦的，是這套「農大菌物語」，也是由尖端出版社發行，目前到第七集（日本版已經完結）。
主人翁是一位「看得見」細菌（而且細菌都長得萌萌的>///<）的超能力者，故事則是該位仁兄就讀農業大學的故事。與其說講日本酒，這套漫畫其實是在講「發酵」的事情。日本酒的部分講很多原理之外，發酵食品如起司、醬油、味噌…一直到葡萄酒、燒酎的部分都有所著墨。最重要的是故事裡的角色都有各自的故事和爆笑的地方！因此這是一部非常棒的校園漫畫，也是「發酵學」的良好教材。
除了日本酒愛好者，也推薦給高中生閱讀。如果對「農大菌物語」很有興趣的話，搞不好大學可以去讀微生物學科喔！XD